「3分クッキング」の作り方で作ってみた～

シソ＆のり佃煮巻き・フライ☆　


前にテレビで見て、簡単でお弁当のおかずにも良さそうだったので、試しに今日の夕飯に作ってみました。

テレビでは、豚肉を使って作っていましたが、私は冷蔵庫にあったとりのささみでチャレンジしました。





材料は・・・

ささみ・大葉（しそ）・のりの佃煮

小麦粉・たまご・パン粉



①肉を、包丁で切れ目を入れるなどして平らにし、のりの佃煮を塗ります。

②その上に、大葉を乗せて肉を半分に折るように重ねる。（クルクル巻きでよい）





③小麦粉、たまご、パン粉をつける。

④それを油で揚げる。（佃煮が中から出て、油が飛ぶので気をつける）


大葉が残ってしまったので、ちくわにも同じように佃煮をつけ、大葉をはさみ、フライにしました。

アイディアがいいのか、大葉が好きだからか、わからないけれどどれも美味しかったです。





次回は、豚肉でも作ってみたいと思います。豚肉はもっと美味しいかも・・・。

タグ：ヘルシー ささみ